Das Restaurant
Sorgfältig im rustikalen toskanischen Stil eingerichtet, bietet das gemütliche Bauernhaus-Restaurant seinen Gästen, aber auch externen Gästen, eine Speisekarte, die reich an alten regionalen Rezepten ist, die mit echten Zutaten aus dem Bauernhof und aus den Wäldern und Kulturen des Mugello gekonnt zubereitet werden. Die verschiedenen gastronomischen Vorschläge des Restaurants Poggio agli Ulivi sind immer auf die lokalen Rohstoffe, ihre Saisonalität und die Suche nach den authentischen Aromen der toskanischen Küche ausgerichtet.
Jeden Morgen können Sie unser italienisches Frühstück genießen, das im Preis inbegriffen ist, mit Kuchen, Marmelade, Keksen und warmen Brioches.
Für den kleinen Hunger zwischendurch können Sie den Geschmacksmix des typischen toskanischen Aperitifs auf der Basis von raffinierten Bruschette, Aufschnitt und Wurstwaren probieren, begleitet von einer Auswahl an hervorragenden toskanischen Weinen.
Zum Mittag- und Abendessen können Sie sich von einer großen Auswahl typischer, gesunder und schmackhafter Gerichte aus dem Mugello und der toskanischen Tradition wie Suppen, Kartoffeltortelli, Ravioli, Pappardelle mit Wildschweinsoße und vielem mehr überzeugen lassen.